烹飪方法_生產工藝_湖北俏巴人休閑食品有限公司

農夫臘肉炒香干

發布時間：

2018-09-05 16:06

摘要：

主/配料秘鹵豆干、臘肉四兩烹飪方法：將臘肉用刀充分刮凈表面，切成片狀，豆干也切成片狀，青紅辣椒切成塊狀，蔥和生姜切成絲。熱鍋溫油下入臘肉煸炒至臘肥肉呈透明色，加入辣椒、蔥和生姜炒出香味，加入豆干翻炒均勻，加適量十三香、紅油豆瓣醬、少許鹽翻炒半分鐘起鍋，盛盤。

芹意綿綿

發布時間：

2018-09-05 16:03

摘要：

主/配料秘鹵豆干、豬耳朵烹飪方法：將豆干切成粗細均勻的條，西芹洗凈撕去老筋切成細段，熱鍋溫油下入蔥姜大蒜花椒、紅辣椒，炒香后放入豆干煸炒，最后加入芹菜段快速翻炒，加入鹽、雞精、耗油、味精等翻炒起鍋，盛盤。

香干之耳

發布時間：

2018-09-05 16:01

摘要：

主/配料秘鹵豆干、豬耳朵烹飪方法：將蒜拍碎，姜切片，青蒜梗切段，豆干斜著片成片，辣椒切片，蘿卜切成薄片。鍋里熱油，放入姜蒜及青蒜梗爆出香味；先放入辣椒炒一下，再放入紅蘿卜和豬耳朵翻炒，最后放豆干翻炒后加入調味料起鍋，盛盤。

豇豆炒豆干

發布時間：

2018-09-05 15:58

摘要：

主/配料??秘鹵豆干、豇豆二兩烹飪方法：??將豆干焯水，鍋中入油將豆干豇豆過油，再下入生姜片、大蒜、干辣椒節、耗油炒香，入主料，調入豉油，味精干炒勾芡即可起鍋，裝盤。

干鍋秘鹵豆干

發布時間：

2018-09-05 15:49

摘要：

主/配料秘鹵豆干、洋蔥、鹵牛肉、有機花菜、青紅杭椒烹飪方法：將洋蔥炒香墊入干鍋內，豆干、有機花菜焯水備用，再下入生姜大蒜炒香，放入鹵牛肉煸炒，再加入黃椒醬、蠔油、豆瓣醬、下主料干炒、加豆豉、美極（調味品）、辣鮮露（調味品）、味精等炒勻，裝入鍋中撒上青紅杭椒即可。